1. Gulai Daun Singkong Bahan-bahan: Daun singkong (yang telah disiangi, direbus, dan dicuci bersih) Bahan bumbu: 13 buah cabai rawit 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri (yang sudah disangrai) 1 sdt ketumbar (yang sudah disangrai) 1 sdt merica 1 sdt kunyit bubuk 1 kotak santan Kara Didihkan air dengan sedikit soda kue. Rebus sebentar daun singkong hingga layu lalu angkat. Tiriskan hingga kering. Campur kelapa muda, petai, Bumbu Halus, teri medan, daun jeruk dan serai hingga rata. Ambil 4-5 lembar daun singkong, bentangkan dan saling tumpang tindih agar jadi lembaran yang utuh. Taruh 3 sdm adonan kelapa di tengahnya. Salah satu yang populer dan khas adalah Sayur daun singkong atau daun ubi tumbuk. Kenapa disebut daun ubi tumbuk? karena pembuatannya ditumbuk. Sayur daun ubi tumbuk sangat nikmat disajikan bersama nasi dan ikan teri. Dijamin bakal nambah-nambah makannya. Berikut resep daun ubi tumbuk yang praktis. Assalamualaikum bun :DSelamat datang dichannel daftar masak!divideo kali ini aku akan membuat sayur santan daun singkong!!bahan-bahan:- 1 ikat daun singko Bahan-bahan: - Daun singkong (siangi, rebus, lalu cuci bersih, tiriskan) bumbu: - 13 buah cabai rawit - 5 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 3 butir kemiri (sangrai) - 1 sdt ketumbar (sangrai) - 1 sdt merica - 1 sdt kunyit bubuk - 1 kotak santan kara - Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya - Minyak untuk menumis - Air secukupnya Cara Membuat Sayur daun singkong tumbuk. 1. Tumbuk kasar daun singkong, takokak, dan honje. 2. Campur bumbu yang dihaluskan dengan ikan asap, serai, dan santan sedang. Masak hingga mendidih. 3. Masukkan sayuran yang sudah ditumbuk. Masak hingga kuah tersisa setengahnya. 4. Tambahkan santan kental. Masak hingga semua bahan matang dan keluar rjylEl.

cara masak sayur daun singkong tumbuk